Суббота, 12 июля, 2025
27.4 C
Москва

Что можно приготовить в СВЧ-печке?

Когда в моем домашнем хозяйстве не было микроволновой печи, казалось – ну что в ней такого!? Агрегат как агрегат: разморозил в нем или подогрел еду – и все дела. Но стоило чудо-помощнице появиться на кухне, и я уже не представляю, как раньше без нее обходилась. Да что там разогревать (хотя, надо признать, разогретое в микроволновке блюдо – словно только что с пылу, с жару), с ее помощью такие кулинарные идеи воплощать можно! Причем, на все про все уходят минимум времени и сил. Еще один плюс: готовить в СВЧ-печи можно практически без жира, что для фигуры, за стройность которой мы вечно сражаемся, немаловажно.

Правда, есть одно «но»: у блюд из микроволновки нет привычной корочки (если только у вас не модель с грилем). Зато обалденный аромат компенсирует это с лихвой. Как и тот факт, что при готовке в микроволновой печи в блюдах сохраняется большая часть полезных веществ и витаминов.

Ну что, приступаем?

Пудинг «Один момент». Это блюдо ест даже мой капризный муж, который прежде морщился при слове «творог». Главное – щедро полить готовый пудинг сметаной, еще лучше – если она смешана с любыми ягодами или с вареньем.

Для приготовления пудинга в 250 г творога добавить 2 яйца, сахар по вкусу, 0,5 пакетика ванильного сахара, горсть изюма (его можно заменить на 5-6 нарезанных фиников без косточек, несколько штучек кураги или чернослива), всыпать манки столько, чтобы получилось не очень крутое тесто – чуть мягче, чем на сырники. Если в морозильнике есть замороженные ягоды, можно добавить горсть в тесто.

- Выгодные рекомендации -

В посуде для микроволновки растопить небольшой кусочек сливочного масла (в течение минуты) и аккуратно распределить его по стенкам – смазать форму. Выложить творожную массу, запекать на полной мощности под крышкой 7-8 минут. Если пудинг не совсем «схватился», подержать в печи еще минуту с чуть приоткрытой крышкой.

Омлет «Тонкая талия». На одну порцию понадобится: сосиска или кусочек вареной колбасы, яйцо, соленый огурец, несколько маслин, 1-2 столовые ложки консервированного зеленого горошка, если есть сладкий перец — свежий или замороженный — вообще здорово.

= Рекомендации =

Сосиску нарезать кружочками, огурец и перец — кубиками, добавить горошек, поместить все это в стеклянную кастрюльку. В отдельной миске взбить яйцо, залить им приготовленную смесь. Запекать под крышкой 3-5 минут на полной мощности. Готовый омлет посыпать зеленью, украсить маслинами и «наяривать» без зазрения совести даже на ужин.

Запеченная рыба. В глубокую кастрюлю для микроволновой печи сложить слоями по 2 см: морковь, натертую на крупной терке, лук, нарезанный кольцами, не совсем оттаявшее и нарезанное кусочками филе красной рыбы, снова морковь и лук. Все залить смесью майонеза и кетчупа.

Запекать в микроволновке 10-15 минут. За 5 минут до окончания готовки посыпать натертым сыром.
Как-то пробовала приготовить это блюдо из карпов – тоже очень вкусно!

Маленький совет: лук с микроволновкой «не дружит» — чаще остается полусырым, а так как я не очень «дружу» с луком, поэтому я его предварительно немного обжариваю на плите на растительном масле.

Приятного Вам аппетита!

+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
< Рекомендации партнеров >

Ваш комментарий:

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь


Статьи по теме

Как выбрать качественный зерновой кофе и правильно приготовить

В жизни каждого человека, который выпивает более 3 чашек...

Топ-3 бизнес-идей по продаже напитков

Если у вас появилась идея открыть кафе или бар,...

Бизнес-идеи: Изготовление отделочных материалов с вложениями до 500 тыс. руб.

Технологии в сфере отделочных материалов не стоят на месте....

17 ценных советов от Карлоса Кастанеды

Мало что может сравниться с глубиной и эффективностью способов...

Плетение Родового Древа РОДОРАД

♥ 7 поколений за твоей спиной ♥ -  Пока живы потомки...

От партнеров

Новое на ГИПОРТ

Как выбрать металлочерепицу

Актуальность выбора качественной металлочерепицы.В современном строительстве кровля из металлочерепицы...

Почему падает зрение

Зрение — один из главных каналов восприятия мира, и...

Строительство и тендеры. Почему сегодня членство в СРО это необходимость ?

Объем выделяемых средств на строительство и реконструкцию растёт с...

Доцент Быстров: в летнюю жару горячая кукуруза может стать причиной отравления

Горячая кукуруза, которую так любят покупать на пляжах за...

Fox 5: в Джорджии школьница расправилась с родителями и полгода избегала ареста

В американском штате Джорджия 17-летнюю Сару Грейс Патрик обвинили...

Десять квартир повреждены после взрыва водонагревателя в Амурской области

В посёлке Пригородный Амурской области произошла трагедия. В одной...

Вода в реке Хабаровского края стала молочной из-за химических выбросов

В посёлке Многовершинный Хабаровского края произошла экологическая катастрофа. Химические...

Два парапланериста погибли, упав с высоты в Братское водохранилище

Два парапланериста разбились насмерть, рухнув в воды Братского водохранилища....

Врач Вахляев: слабость и путаница мыслей могут указывать на солнечный удар

Чувство бессилия и путаница в мыслях могут быть тревожными...

Диетолог Чуракина посоветовала отказаться от манной каши при диабете

Каша традиционно считается одним из самых популярных завтраков в...