Во время посещения Воронежа президент России Дмитрий Медведев пообещал, что не оставит без внимания проблемы хлебопроизводителей. "Государство вас не бросит. Я последние три командировки только этим и занимаюсь", — сказал он в беседе с директором Воронежского хлебозавода №1 Владимиром Ивашенко.
Владимир Ивашенко посетовал на то, что сельхозпроизводители из-за засухи в последнее время подняли цены на зерно, что не могло не сказаться на работе его предприятия. Президент поинтересовался ценами на продукцию и рентабельностью производства. Директор хлебозавода ответил, что цены на продукцию хлебозавод держит, но по рентабельности производство оказалось на грани. "В августе работаем с отрицательной
рентабельностью, до этого было 4-5 процентов", — рассказал Ивашенко президенту.
По его словам, предприятие два года держит цену на хлеб стабильной, несмотря на то, что платежи за газ, электроэнергию выросли чуть ли не вдвое. При этом зарплата на хлебозаводе составляет 13 тысяч 300 рублей, что ниже, чем в среднем по области. "У нас большая текучесть кадров, — признался директор хлебозавода №1 Воронежа. — Держимся пока за счёт себя — экономим на техническом перевооружении и на зарплате, что не очень хорошо".
Проходя по цехам завода, президент отметил, что в помещении очень жарко. Владимир Ивашенко подтвердил, что аномальная жара этим летом привела к тому, что люди практически каждые сутки падали у печей от тепловых ударов. Дмитрий Медведев предложил руководителю предприятия поставить в цехах кондиционеры, добавив, что "за природу никто не отвечает, такое лето может повториться".
Дмитрий Медведев посмотрел, как на предприятии, в массивных печах полувековой давности массой около 100 тонн выпекается хлеб по старинной технологии на основе молочнокислой закваски. Хлебозавод, который посещал президент, был построен немецкими специалистами в самом конце XIX века как паровая мельница. После Октябрьской революции он был реконструирован и с тех пор является самым большим предприятием по выработке хлеба в Воронеже. В настоящее время здесь работает около 600 человек. В советские времена завод производил до 200 тонн хлеба в сутки, а сегодня производит около 40 тонн хлеба, а также кондитерские изделия и квас.
"Изделия прекрасные, пахнет великолепно", — сказал он. Тут же выяснилось, что Дмитрий Медведев не только неоднократно был в Воронеже, но и жил здесь в детстве. После знакомства с работой хлебного завода, Медведев заглянул в один из продуктовых магазинов, а затем пообщался с местными жителями. Разговор вновь зашел о ценах на продукты. Воронежцы подтвердили, что цены держатся достаточно стабильными, единственным исключением является гречка.
Дмитрий Медведев напомнил свои слова о нечистоплотных дельцах, которые наживаются на ажиотажном спросе, и пообещал, что гречка сейчас начнёт поступать в розничную продажу, сообщает ИТАР-ТАСС.
