Идёт загрузка...
    Сейчас на портале 59 посетителей


    Форум: Кулинарный форум
    Тема: Живой йогурт
    • Chaikaw 01.11.12 в 16:48 «Ответить»
      В компании НСП есть удивительный продукт, содержащий бифидо- и лактобактерии. Попав в желудочно-кишечный тракт они легко размножаются и заполняют все свободные уголки, при этом борются с патогенной флорой. Особенно этот продукт необходим беременным женщинам, кормящим матерям и людям престарелого возраста. На основе данного продукта готовится йогурт для маленьких детей.
      На пол-литра молока берется две капсулы флоры, разводится в теплом молоке и ставится в теплое место на 10-12 часов. Йогурт абсолютно живой без всяких добавлений. О полезности говорит тот факт, что в одной капсуле содержится : 25х108лактобактерий и 10х108 бифидобактерий.В каком магазинном йогурте Вы найдете такое содержание?
      А теперь по цене. Заглянув на сайт о стоимости йогуртов даже самых «полезных» , я обнаружила от 25 рублей до 40 рублей за 200 гр. Прикинем нашу цену: 20-25 рублей пол-литра молока плюс две капсулы по 15 рублей, итого 30, в итоге Вы получаете пол-литра живого йогурта за 45-50 рублей! Йогурт хранится в холодильнике не более двух-трех дней!
      • BloodyMary 01.11.12 в 21:53 «Ответить»
        Живой йогурт я не делала, но мама полгода назад купила бифидобактерии на заводе в ампулах. Их можно было употреблять и с водой, но лучше с молочными продуктами, может если бы я денёк подождала - был бы йогурт? а где это можно приобрести?
        • Chaikaw 02.11.12 в 08:47 «Ответить»
          Приобрести можно через меня. Напишите мне на е-мейл :shaika237@mail.ru
          • Ronta 26.11.12 в 01:15 «Ответить»
            вы хотите добавить бактерии в воду и получить йогурт?
            • BloodyMary 26.11.12 в 11:57 «Ответить»
              читайте внимательней - я не делала живого йогурта, я покупала бифилобактерии. а их можно употреблять, как с молочными продуктами, так и с водой
            • Lilka 29.12.17 в 03:07 «Ответить»
              А вот так можно реальный йогурт сделать)
              Ингредиенты:
              Молоко 3,5-6 % жирности 1000 мл
              Йогурт без добавок для закваски 200 мл
              Черника свежая или мороженая 400 гр
              Сахар или мед по вкусу
              Готовим:
              1. Подготовим ингредиенты. Чернику заранее разморозим.
              2. В чашу блендера выкладываем йогурт и вливаем молоко. Пробиваем до однородности около 10 секунд.
              3. Далее молоко разливаем по стеклянным банкам на ¾, банки накрываем крышками.
              Ставим в дегидратор на температуру 40% на 6 часов.
              4. Перед тем как приготовится йогрут можно подготовить топпинг. В блендер складываем чернику и сахарный песок.
              Пюрируем до однородности.
              5. По истечении 6 часов вынимаем йогурт из дегидратора. Остужаем, вливаем топпинг. Подаем.
              Либо убираем в холодильник до подачи. Такой живой йогурт хранится не более 2-х суток.

              Сразу скажу, рецепт изначально не мой, взяла его на одном сайте)) Но пробовала-получается очень вкусно, даже на сайте производителя моего дегидратора DreamVitamin от Rawmid опубликовали - горжусь!
          • Bombino Вчера в 20:51 «Ответить»
            Лучше кефир попить натуральный))
          Название темыСообщенияФорумАвтор темы и дата созданияПоследнее сообщение
          Нет сна и покоя(5(1) Медицина и Здоровьеsimas08.01.18 в 19:14kristina1987q Cегодня в 03:48
          Мебель в интернете3(2) Мебель, интерьеры, домLazik665Вчера в 21:12kristina1987q Cегодня в 03:27
          котёл8(3) Строительство и ремонтEverfox17.01.18 в 17:37filka Cегодня в 02:52
          Подготовка текстов2(1) Наука, образование, работаLazik665Вчера в 21:46VALKO Cегодня в 01:52
          Установка теплосчетчиков2(1) Производство, промышленностьKlintonВчера в 21:38Oldmen65 Cегодня в 01:52
          Накрутка телеграм2(1) Компьютеры, смартфоны, гаджетыLazik665Вчера в 21:29VALKO Cегодня в 01:52
          Грузоперевозки2АвтоФорумLazik665Вчера в 20:46VALKO Cегодня в 01:50
          Идёт загрузка...
          Юридическое сопровождение портала – "Юридическое управление ГИПОРТ.РУ" | Свидетельство о регистрации СМИ: Эл №ФС77-45822 выдано РОСКОМНАДЗОР РФ 14.07.2011г.
          © Нижний Новгород – 2006-2018г.

          Форум Нижнего Новгорода