Идёт загрузка...
    Сейчас на портале 104 посетителя


    Форум: Кулинарный форум
    Тема: ...кто не пьёт шампанское?)))
    • BeeMovie 04.08.10 в 02:12 «Ответить»
      Будучи экономом при аббатстве Отвильер, расположенном в самом центре Шампани, отец Пьер Периньон заведовал съестными запасами и погребом, а на досуге занимался экспериментами по производству различных вин.

      4 августа 1668 года Периньон представил удивленной братии чудесный напиток: серебристые пузырьки с тихим шелестом поднимались со дна бокала, прозрачная пена искрилась, словно живая. Это игристое вино стало прародителем современного шампанского.

      Пьер Периньон не только первым изготовил шампанское, но также предложил вместо обычной в то время пробки из промасленной палки использовать корковую, которая используется по сей день. Хотя изобретение шампанского датировано 4 августа 1668 года, описание технологии его изготовления было опубликовано лишь в 1718 году аббатом Федино, каноником Реймского собора.

      В 1728 году началась торговля шампанским, а через год была основана первая фирма-производитель шампанских вин «Рюинар».

      К концу 19 века шампанское приобрело популярность во всем мире, и многие страны стали сами осваивать его производство. Особых успехов в этом деле достигли русские виноделы, которые даже получали призы на выставках в Париже.

      Однако такая конкурентная ситуация совершенно не устраивала виноделов из самой Шампани. После первой мировой войны Франция приняла закон, установивший, что шампанским могут называться только те игристые вина, которые произведены непосредственно в провинции Шампань при строгом соблюдении определенных правил.

      Несказанно радует нас всю жизнь, сопровождает в самых радостных и важных для нас событиях, создаёт атмосферу и настроение и просто вкусное!

      Поздравля всех! Сегодня День Шампанского!
      • Natawkin 04.08.10 в 09:20 «Ответить»
        Хм.. не знала, что такая насыщенная история у шампанского. Употребляю его крайне редко, в основном только на Новый год. Да и то в последнее время стала предпочитать шампанскому просто игристые вина.
      • Ураааааааааааа!!!!!!!!!
        Абажаю шампанское!
        Что ж будем праздновать!

        Ушла звонить подружкам, сообщать радостную весть
        • maksim 04.08.10 в 10:48 «Ответить»
          очень вкусный напиток! Только вот некоторые производители утратили технологию создания действительно вкусного шампанского,производя простую алкогольную шипучку! Были на экскурсии в Абрау Дюрсо,на заводе шампанских вин-вот там действительно вкусные вина! Брали домой несколько бутылок (угостить друзей)-все были в восторге!
          • BloodyMary 04.08.10 в 10:52 «Ответить»
            Раньше была равнодушна к этому напитку. Сейчас же очееень его люблю! Правда просто так пить его не хочется - всё равно для меня этот напиток - напиток праздника! Вот сегодня и отметим бутылочкой хорошого шампанского!

            P.S. - бесит, когда из шампанского газы убирают... - зачем??? Пейте тогда обычное вино!!!
            • я убираю
              а стараюсь покупать игристые вина, а не шампанское, хотя это совсем разные вещи, но не люблю так много газа.
              • BeeMovie 04.08.10 в 16:20 «Ответить»
                Шутка времён нашей бабушки:

                - Почему женщинам нравится шампанское?
                - Потому, что оно "ПЕНИСтое"! .........
            • baxmetova 10.08.10 в 06:22 «Ответить»
              Сухое белое вино 40 мл,
              коньяк 10 мл,
              1 яйцо,
              сахарный сироп 10 мл,
              шампанское 100 мл,
              тертый мускатный орех,
              2-3 кубика льда.

              Смешать в шейкере со льдом сухое вино, коньяк, яйцо и сахарный сироп до образования пены . Приготовленную смесь вылить в высокий конусный бокал, добавить шампанское и посыпать тертым мускатным орехом.
              • Уау!!!
                улетное что то должно получиться!
                • BeeMovie 11.08.10 в 13:57 «Ответить»
                  Меня смущает яйцо. Терпеть не могу запах сырых яиц! Может быть, мускатный орех в этом и поможет, не знаю, но только мысль о его присутствии, меня уже напрягает.
            • BeeMovie 13.08.10 в 17:44 «Ответить»
              Прочитала в нете, что в очень жаркую погоду, надо пить алкоголь! Напитки, содержащие алкоголь, лучше помогают перенести трудности жары. Даже животные, которым предложили на выбор разные напитки, выбрали раствор спирта! Это были крысы, должна сказать.
              Холодное шампанское, прямо из морозилки, поможет вам поднять трудоспособность сотрудников и заметно укоротит им рабочий день! (Из рекомендаций Минздрава)
              • maksim 13.08.10 в 21:29 «Ответить»
                представляю наших сотрудниц после бутылочки шампанского
              • IraVishnya 21.04.12 в 16:48 «Ответить»
                Терпеть не могу шампанское, голова болит после него
                • Okokoreva 13.08.12 в 12:15 «Ответить»
                  Не люблю шампанское. Пью только красное вино
                  • Не люблю шампанское, из-за его пузырьков потом голова болит. По мне лучше обычного белого вина выпить.
                    • Ronta 27.11.12 в 16:42 «Ответить»
                      иногда употребляю бокальчик
                      • Dobraia 29.11.12 в 11:05 «Ответить»
                        Я вообще не пью шампанское, говорят оно пузырится, от пуков каких-то бактерий. Я не могу такое пить...
                    • nikolai1985 29.03.18 в 07:45 «Ответить»
                      ​здравствуйте я для покупки вина использую проверенный интернет магазин на саите http://les-vins.org/купить вино в интернет магазине Les-vins мне нравиться этот интернет магазин там огромный выбор вин
                      • Ni9tos 02.04.18 в 19:46 «Ответить»
                        А я большой ценитель хорошего вина! Недавно решил приобрести себе винные аксессуары. Так сказать устроить себе не большой праздник! официальный дистрибьютор winesave отличная марка винных аксессуаров! Качество на высшем уровне,цены не дорогие,доставка моментальная,выбор большой!Рекомендую.
                        • nikolai1985 12.04.18 в 13:03 «Ответить»
                          здравствуйте я для покупки вина использую проверенный интернет магазин ​Les Vins​ вино в интернет магазине Les-vins мне нравиться этот интернет магазин там огромный выбор вин
                          • ira19840 16.04.18 в 10:04 «Ответить»
                            Я не пью, у меня от него голова болит.
                          Название темыСообщенияФорумАвтор темы и дата созданияПоследнее сообщение
                          Вокал обучиться9(1) Музыкальный форумFAGtilos09.11.17 в 20:49Игорь Узенбаев Cегодня в 11:49
                          Деньги5(1) Экономика, финансы, бизнесsvet1323.03.18 в 23:10Владислав569 Cегодня в 11:21
                          Детский праздник7(2) Житейские советыkruglova7705.09.17 в 11:59Ruler Cегодня в 11:15
                          Оформление кредита1(1) Мужской форум - мужские темыBloodancerCегодня в 10:45Bloodancer Cегодня в 10:45
                          Коррупция на Украине растворила деньги Европы13(1) Политика и Властьzoya19.06.14 в 00:07imperator7 Cегодня в 10:41
                          Косметика для ухода6(1) Медицина и ЗдоровьеHunter15.06.17 в 15:37Marshal Cегодня в 10:41
                          Отдых7(1) Туризм, путешествияMaxim2207.04.18 в 15:51мимишка Cегодня в 10:29
                          Идёт загрузка...
                          Юридическое сопровождение портала – "Юридическое управление ГИПОРТ.РУ" | Свидетельство о регистрации СМИ: Эл №ФС77-45822 выдано РОСКОМНАДЗОР РФ 14.07.2011г.
                          © Нижний Новгород – 2006-2018г.

                          Форум Нижнего Новгорода