Внимание! Форум модерируется. Ссылки размещать можно, но не всем и не сразу. Читайте правила.
Вот такой вот интересный вариант котлеты.
Продукты:
готовые вафельные листы
500 гр. мясного фарша
2 яйца
панировочные сухари
соль, перец
Приготовление:
1.Фарш солим, перчим, добавляем яйцо и вымешиваем. На вафельный лист наносим слой фарша , примерно 1,5 см.
2. Накрываем вторым вафельным листом. Прижимаем и нарезаем на кусочки. Взбиваем яйцо и обмакиваем наши котлеты, потом обваливаем в сухарях и жарим на сковороде с двух сторон.
Креативно! А фарш со всех сторон не валится?
Иногда не помогает!
Но если вы ручаетесь... Обязательно попробую!
