Внимание! Форум модерируется. Ссылки размещать можно, но не всем и не сразу. Читайте правила.
Куриные наггетсы
Ингредиенты:
Куриное филе 2 шт;
Сухари панировочные 1 стакан;
Петрушка 2 ч.л;
Перец красный, молотый 0.5 ч.л;
Гранулированный чеснок 2 ч.л;
Яйца куриные 2 шт;
Чипсы 40 шт;
Мука пшеничная 1 стакан;
Перец черный молотый 1 ч.л;
Соль 2 ч.л;
Приготовление:
Куриное филе помыть, насухо вытереть бумажным полотенцем. Разрезать на небольшие кусочки. Приправить по вкусу гранулированным чесноком (1 ч.л.), солью (1 ч.л.) и черным молотым перцем (1 ч.л.).
Картофельные чипсы сложить в полиэтиленовый пакет и раздавить их в мелкую крошку с помощью скалки. Переложить в пиалу. Смешать с панировочными сухарями, добавить сушеную петрушку, красный молотый перец, соль.
В чистую тарелку насыпать муку, в небольшой пиале взбить яйца.
Кусочки курицы, обвалять в муке. Затем окунуть во взбитые яйца, запанировать в крошках чипсов и сухарях.
В сковороде нагреть растительное масло. Небольшими партиями обжарить куриные наггетсы с двух сторон до золотистого цвета.
Моя мама любит готовить это блюдо, под песни Ковалева Андрея
[img][ссылка скрыта, авторизуйтесь]
А еще из куриного филе получаются обалденные котлеты, готовлю я их по-разному: в сухарях, жарю, на пару делаю, запекаю в духовке. Недавно нашла вот здесь [ссылка скрыта, авторизуйтесь] интересный рецептик приготовления куриных котлеток с капустой. Попробовала, моим домашним такие котлетки пришлись по вкусу. Да и на самом деле котлеты получились вкусные, сытные, мягкие, сочные и ароматные. Попробуйте и Вам понравится тоже.
@ikonastil А я недавно попробовала приготовить шашлык из курицы определенным образом, мне очень понравилось и гости были довольны. В общем главная фишка - это аджика. Долго описывать, поэтому посмотрите видео
- 83 Форумы
- 28.1 Тыс. Темы
- 282.3 Тыс. Записи
- 6 В сети
- 40.2 Тыс. Участники